آشپزخانه، یعنی محلی که طباخی در آن محل انجام می‌شود و تجهیزات آشپزی در آن قرار می‌گیرد، از بخش های مهم در تمام منازل مسکونی است؛ به طوریکه حتی در اماکن اداری نیز بخش هایی با عنوان آشپزخانه با امکانات اولیه پخت و پز، تدارک دیده شده است. فر و اجاق از جمله اسباب آشپزخانه‌ای هستند که معمولا در هر مطبخی پیدا می‌شوند.
طرح و سبک هر یک از این سیستم های پخت و پز، در آشپزخانه‌های مختلف، باتوجه به سلیقه‌های متعدد و کاربری محل از نظر مسکونی یا صنعتی بودن، متفاوت است. اجاق گاز برقی و دستگاه نانوایی، از انواع تجهیزات حرارتی مرتبط با آشپزی هستند که توسط هیمورا طراحی و به فروش می‌رسند.
تمام تجهیزات آشپزخانه‌ای، با وجود تفاوت در عملکرد و کارایی، مرتبط با یکدیگرند؛ به این معنا که حاصل هریک از آنها به تنهایی، مکمل تهیه سایر غذاهاست. اگر بخواهیم ارتباط اجاق گاز برقی و دستگاه نانوایی را بررسی کنیم، غذا روی اجاق برقی پخته می‌شود و نان لازم برای تناول آن غذا، از طریق دستگاه نانوایی تامین خواهد شد.
ولی تفاوت این دو دستگاه، در خانگی بودن اجاق گاز و صنعتی بودن دستگاه نان پز است. به این معنا که فر و اجاق‌های مختلف می‌توانند چه در کنار هم و چه در محل‌های مختلف تعبیه شوند و ثمره آنها، در ترکیب با یکدیگر معنا پیدا کند. به همین جهت است که هریک از افراد برای کسب درآمد، یکی از تخصص‌های آشپزی را بر عهده می‌گیرند تا در صنف خود بهترین باشند.
با به روی کار آمدن فر و اجاق های برقی و راحتی استفاده از این تکنولوژی الکترونیکی، دیگر مردم به استفاده از انواع اجاق آتش زا رغبتی نشان نمی‌دهند. داشتن یک یا دو شعله برقی روی این قسم از اجاق‌ها، نشان دهنده ظرفیت کوچک و خانگی آنهاست. در واقع می‌توان گفت اجاق گاز برقی، از انواع گازهای لعابی است که شعله آنها به جای آتش، گرمای الکتریکی را از صفحه‌های گرمایشی تولید می‌کند. المنت‌هایی که در زیر صفحات گرمایشی چدنی تعبیه شده‌اند، با عبور جریان الکتریکی داغ می‌شوند و گرما تولید می‌کنند. میزان افزایش یا کاهش شعله در این نوع گازها توسط ولوم‌هایی تنظیم می‌شود. برای تشخیص بهتر روشن و خاموش بودن هریک از شعله‌ها، از چراغ های نشانگری روی آنها استفاده شده است که روشن بودن هریک، حاکی از روشن بودن صفحه گرمایشی است.
هریک از اجاق گازهای برقی، از نظر تک شعله و دو شعله بودن که انتخاب نمایید، قابلیت حمل و نقل دارند. یعنی این اجاق برقی را می‌توانید به هر مکانی که انرژی الکتریکی در دسترس باشد، منتقل کرده و استفاده کنید. رغبتی که مصرف کنندگان به استفاده از این اجاق‌ها نشان می‌دهند، به دلیل عدم نیاز به گاز شهری برای روشن شدن و مصرف برق بسیار پایین آنهاست. فر و اجاق های برقی که توسط گروه ماشین سازی هیمورا طراحی می‌شوند، از جهات مختلف ایمنی و امنیت، بررسی شده‌اند. پس با داشتن یک اجاق گاز برقی، می‌توانید غذای مورد نظرتان را تهیه نمایید و برای تهیه نان مورد نیاز، به سراغ دستگاه‌های نانوایی بروید.
همانطورکه می‌دانید، تهیه نان به یکی از پیشه‌های پردرآمد در دنیا تبدیل شده است. اگر فر و اجاق را از تجهیزات خانگی و مورد استفاده در ظرفیت کوچک در نظر بگیریم، دستگاه نانوایی، صنعتی بوده و کاربرد فراوانی در تجارت دارد. ورود دستگاه های پیشرفته پخت نان، حاصل نیاز دائمی و روز افزون افراد، به تهیه و مصرف نان است. کوره نانوایی هیمورا، دستگاهی کاملا اتوماتیک و متفاوت با انواع سیستم‌های گرمایشی نانوایی است که در نانوایی‌ها مشاهده کرده‌اید.
خمیری که برای پخت نان در داخل دستگاه قرار می‌گیرد، توسط دو مشعل در داخل کوره، که یکی از بالا و دیگری از پایین می‌تابد، گرما می‌بیند. به این ترتیب، حرارت به صورت غیر مستقیم و یکنواخت در خمیر پخش می‌شود و کل نان یکدست می‌پزد. در واقع هنگامی که خمیر نان روی رول های متحرک می‌چرخد، گرما هم از باند پایین و هم از کوره بالا، به سمت نان‌ها ساطع می‌گردد. سرعت چرخش این باند، از طریق بخش کنترلی قابل تنظیم است. محفظه اطراف این دستگاه‌ها را با عایق هایی جهت بازدارنده از پرت حرارتی، پوشانده‌اند.
تمام موارد ایمنی در ساخت این تجهیزات رعایت شده است؛ به طوریکه برای جلوگیری انفجار حاصل از تجمع گاز در داخل کوره و محفظه ایزوله، دریچه‌ای نصب شده است تا در مواقع نیاز باز شده و گازهای مشتعل را خارج نماید. وجود دو دودکش مکنده، مانع از ورود گازهای تولید شده از مشعل‌ها می‌شود و آنها را به بیرون می‌راند.
تا همین چند سال گذشته، تنوع محصولات محدود بود؛ به همین جهت، انتخاب وسیله مورد نظر کار سختی نبود. مصداق بارز این امر، وجود یک نوع کالا در همه خانه‌های مادران ماست که به یک امر نوستالژیک تبدیل شده است. در حالی که امروزه، کاملا بالعکس ایام قدیم، در هر خانه‌ای، مدل های مختلف با امکانات متعددی از یک دستگاه دیده می‌شود. گوناگونی و تنوع هر محصول به قدری زیاد است که نمی‌توانید در دو منزل یا محل کار جداگانه، کالاهای کاملا مشابه با یکدیگر پیدا کنید. پس کار شما برای خرید سخت شده است و باید با اطلاعات تکمیل تری به سمت خرید پیش بروید.
در تهیه یک وسیله، باید در اولین گام، ابعاد محلی را که می‌خواهید فر و اجاق یا سایر وسایل را در آن قرار دهید، توجه نمایید. عدم تناسب در ابعاد دستگاه و فضای مورد نظر، علاوه بر اینکه کارایی مورد نظر را نخواهد داشت، دکور منزل را نیز مختل می‌سازد.
تمام تمهیدات و تدارکات لازم در طراحی یک دستگاه کاربردی و استاندارد، باید بر اساس اصول باشد. پس باید دستگاه انتخابی شما، دارای نشان استاندارد باشد و با معیارهای مورد انتظار شما تطابق کامل را داشته باشد.
می‌توان گفت این روزها همه محصولات گران هستند و باید هزینه زیادی را برای آن صرف نمایید. اما انتخاب درست، می‌تواند تا حدودی، هزینه‌های صرف شده را جبران نماید. پس بهتر است با اطلاعات کافی اقدام به خرید نمایید تا کوچکترین اشتباه در انتخاب، هزینه هایتان را به باد ندهد.
تجهیزات طباخی که در این متن توضیح داده شد، می‌تواند شامل فر و اجاق و یا دستگاه‌های نانوایی باشد. انتخاب تجهیزات کاربردی و مناسب، می‌تواند به راحتی کار و سرعت بخشیدن به انجام امور کمک کند. دستگاه نانوایی، یک تجهیز صنعتی محسوب می‌شود که حجیم تر از انواع دستگاه‌های خانگی است و جنس آن باید با کیفیت و مقاوم باشد. تمام معیارها و استانداردها در تولید آنها رعایت شود، تا نان حاصله بالاترین کیفیت را داشته باشد. در تولید اجاق‌های برقی منقول نیز که کاربرد خانگی و اداری دارند، باید تمام مقیاس‌های قانونی نیز رعایت شود تا غذا را در کمترین زمان ممکن بپزد؛ به این صورت کارایی آن بالا می‌رود. اگر استانداردهای لازم برای تولید این دو دستگاه رعایت نشود، هیچکدام نمی‌توانند عملکرد و نتیجه مطلوب داشته باشند.
تمام تجهیزات حرارتی، برودتی، لبنی و غیره که با برند هیمورا به فروش می‌رسند، کاملا استاندارد هستند. اما برای انتخاب مناسب ترین این دستگاه‌ها در بین مدل های مختلفی از آنها که توسط گروه صنعتی هیمورا تولید شده است، نیاز دارید که از مشاوره هایی بهره مند شوید. برای این کار کافی است که با شماره هایی که در پایین صفحه قرار داده شده است، تماس بگیرید تا کارشناسان ما شما را راهنمایی کنند.
یکی از خدمات هیمورا در قبال محصولی که خریداری می‌شود، ارائه گارانتی و ضمانت است. به این صورت که ما به عنوان کارشناسان گروه ماشین سازی هیمورا، متعهد می‌شویم اگر هر مشکل و نقص بی دلیل در محصولی که از هیمورا خریده‌اید، رخ بدهد یا عملکرد دستگاه با چیزی که قبلا بوده، متفاوت باشد، طی یکسال پس از خرید این کالا، می‌توانید آن را مرجوع نمایید تا به طور رایگان برایتان تعمیر کنیم. همچنین اگر طی 10 سال پس از خرید محصول مورد نظرتان، نیاز به خرید قطعه‌ای داشته باشید و پیدا کردن آن برایتان مشکل باشد، خدمات پس از فروش ارائه شده، آن قطعه را تهیه کرده و در اختیارتان قرار می‌دهد.
هیمورا با تکیه بر کیفیت محصولات خود، این ضمانت بی‌قید و شرط را در اختیار مشتری قرار می‌دهد. گارانتی به این معناست که شرکت ارائه دهنده محصول، از کارایی و وضعیت کالای خود اطمینان کافی را دارد؛ یعنی مطمئن است که هیچ مشکلی در صورت استفاده صحیح پیش نخواهد آمد و اگر خلاف گفته آنها ثابت شود، حاضر است مشکل پیش آمده را به طور رایگان برطرف نماید.
نخیر؛ اگر تمام موارد و استانداردها در تولید دستگاه رعایت شود، شاهد چنین موضوعی نخواهیم بود.
نخیر این اجاق ها تک کاره بوده و فقط شعله دارند.
بله تمام عملیات دستگاه به صورت خودکار انجام میشه. شما می‌تونین دمای کوره و سرعت چرخش رول رو به صورت دستی تنظیم کنید.
تلفن گویا ۰۴۴۳۲۲۳۶۱۰۳
تلفن ثابت ۰۴۴۳۲۲۳9۱56
نصب و خدمات ۰۹۱۴۴۸۸۶۷۲۶
مهندس پورجعفر ۰۹۱۲۰۲۱۲۸۴۷
مهندس سعادت ۰۹۱۲۰۲۱۲۷۰۸
مهندس رشیدزاده ۰۹۱۸۳۰۹۵۴۳۴
مهندس امانی ۰۹۱۲۰۲۱۴۷۲۹
مهندس حقیقت ۰۹۱۲۰۲۱۴۶۷۹
مهندس اردلان ۰۹۱۱۳۴۵۸۵۷۳
گروه صنعتي هیمورا بزرگترين توليد كننده انواع تجهیزات صنایع برودتی ، حرارتی و لبنیات در خاورميانه مي باشد. با همت كارمندان ، و متخصصان، كارگران و همچنين توزيع كنندگان سخت كوش، خوشنام و پشت كار مديران در كنار سرمايه گذاري تدريجي پايدار با وجود ناپايداري هاي اقتصادي موجود توانسته قدمی بزرگ در پیشرفت و توسعه صنعت و ساخت محصولات حرارتی ، برودتی و لبنیاتی بردارد.
آذربایجان غربی، ارومیه میدان خیام ، طبقه فوقانی بانک پاسارگاد
